info@ellidokuz.com
Dolar Alış
:
7.9415
Dolar Satış
:
7.9558
Euro Alış
:
9.4499
Euro Satış
:
9.4669
Aranıyor, lütfen bekleyiniz...

30 Yıllık Börekçi Ekonomiye Uydu, Çorbacı Oldu

30 yıldır börekçi olarak Çorlu halkına hizmet veren İsa Yılmaz, ekonomik şartlara yenik düşerek, mekân değiştirdi ve ÇORBACI oldu.

Börekçi olarak 30 yıldır hizmet veren İsa usta; “hayat şartları gün geçtikçe ağırlaşmakta ve maliyetler de her geçen gün biraz daha artmaktadır. Doların armasıyla birlikte, akaryakıt ve un fiyatları da artış gösteriyor. Bu da bizi alternatif üretim arayışlarına itti. Biz de simit, börek ve benzeri ürünleri, Çorlu halkının hizmetine sunmaya devam etmekle birlikte, çorba satışına yönelmek zorunda kaldık. Dışarıda satılan simit de, bizim sattığımız simit de bir liradır. Ama dışarıda satılan simit 70-80 gram gelirken, bizim sattığımız simit, 100-115 gram gelmektedir. Kira, vergi, stopaj gibi giderlerimiz artarken, gelirimiz gün geçtikçe düşmektedir. Biz de çare olarak,30 yıllık geleneği biraz değiştirerek, çorbacı olarak Çorlu halkına hizmet vereceğiz” Dedi.

Kaynak : Murat Ürtekin