Zeytinyağlı yemekler hem daha sağlıklı hem de daha hafif olmalarıyla özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezlerindendir.
Lezzetli olduğu kadar sağlık deposu da olan enginar sofralarımızda hem etli hem de zeytinyağlı olarak yer almaktadır.
Enginarın Faydaları
Karaciğeri koruyucu özelliği herkes tarafından bilinen enginar, karaciğer rahatsızlıklarının daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
Sindirimi kolaylaştıran enginar, hazmedilmesi kolay bir sebzedir. Kandaki şeker oranını da ayarlayan bu yeşil yapraklı sebzenin doyurucu olması da tüketilme sebepleri arasındadır.
Enginarın İçinde Şifa Gizli
