![](https://www.ellidokuz.com/icerikler/images/kitaplar/reaksiyon-kinetigi.jpg)
Gıda Mühendisliğinde Reaksiyon Kinetiği
Yazar
Doç. Dr. Mehmet Özkan/ Bekir Cemeroğlu/ Ayşegül Kırca Toklucu
Yayınevi
Nobel Yayın Dağıtım
Yayın Yılı
2010
İlgilinizi çekebilir...